腰果曲奇

♡♡腰果曲奇♡♡

**無泡打粉**

之前焗咗腰果，用咗少少做曲奇，又香又脆，Yummy...Yummy...

材料: 

A.

牛油75g(室油放軟)

糖霜55g

B.

雞蛋半隻

C.過篩

低筋麵粉100g

奶粉20g

杏仁粉10g

D.

腰果60g

做法:

1.將A.打至淡白

2.分3次加B.(每次要吸收蛋才加第二次)

3.放入C.用刮刀拌匀

4.最後加D.

5.用木盒或手做成方形

6.放雪櫃1小時以上

7.麵團變硬方便切件

8.預熱160度，焗12-15分鐘

牛油75g(室油放軟)

糖霜55g
打至淡白色

雞蛋半隻分3次加(每次要吸收蛋才加第二次)

篩入粉類，用刮刀拌匀

拌至冇粉粒

最後加腰果拌匀

用木盒或手做成方形，放雪櫃1小時以上

麵團硬身方便切件

預熱160度，焗12-15分鐘

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