今次我又用雞批個餅底，再將整义燒酥用剩既义燒饀做咗一個6吋大既义燒批，所以餅底做法可以睇返雞批個post，而這個义燒餡及6吋批的放餅底做法，這裡會再做一次(其實波菜芝士批都有寫過了)
义燒饀材料～
义燒100g
洋蔥半個(切粒)
調味：
蠔油1湯匙
义燒醬1湯匙
蜜糖1湯匙
豉油1湯匙
水半碗
芡汁
生粉1湯匙
水3湯匙
做法～
1.用油炒香洋蔥
2.加义燒及調味煮1分鐘
3.加芡汁煮至杰身，放涼備用
餅底做法在此
http://mslovekitchen.blogspot.com/2016/03/blog-post_66.html
撻模先掃油，用牛油紙隔著餅皮，擀做圓形，整塊放在摸內，用手指輕力壓實入面及把多餘的餅皮取走，
用义拮餅底防焗時脹起
另外擀一塊做餅面，因為這個餅底是之前用剩，所以餅面很薄
放义燒在餅內
把餅面放在义燒面後才撕走保鮮紙
掃上蛋黃液，200度焗10分鐘，掃蜜糖水再用180度焗5分鐘
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