M's Kitchen

2019年2月22日星期五

粒粒朱古力乳酪一口窩夫By Vitantoni




粒粒朱古力乳酪一口窩夫


有時屋企玩具(廚具)😝太多放埋一邊就好少用

今日想整少少食物去接粉絲仔放學,就不如用窩夫機做一口窩夫比佢食,當然做佢至愛朱古力味,加入乳酪入面鬆鬆軟軟又食到粒粒朱古力,大讚好味



材料~
A
低筋粉 125g
朱古力粉 10g
泡打粉 1茶匙
B
鹽 少許
黃糖 45g
C
原味乳酪1杯 (140ml)
牛奶 10g
蛋液 35g
D
牛油溶液20g(坐熱水溶化)
入爐朱古力粒30g



做法 ~
1.把A材料過篩後拌勻
2.加入B材料拌勻
3.把粉類刮出中間位倒入C材料拌勻
4.最後加入D材料拌勻
5.放雪櫃普通格靜止20分鐘



6.掃上油預熱V仔,大約放一湯匙麵糊在中央
7.3.5-4分鐘便可

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