湯種吞拿魚包/腸仔包

♡♡湯種早餐包♡♡

《吞拿魚包》《腸仔包》

粉絲仔話好耐冇食腸仔包，小朋友鐘意食腸仔，不過食得多冇益架，我好耐好耐先整一次比佢，仲要整2個夠喇~~

份量60gx8個

材料~
湯種50g(10g粉+50g水煮成糊)
水125-135g
高粉260g
糖25

牛油30
鹽2g
酵母3g

*我用麵包機做麵團
~習慣成團後(約行3分鐘後)加牛油
~打到光滑(約行5-8分鐘後)，遂少加水(約10-15g)目測麵團濕度

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