材料~
韓國粉絲
配料~
任何菇類
洋蔥
甘筍
木耳
三色椒
肥牛(用豉油、麻油、糖醃)
波菜
蒜蓉
所有材料切絲(除肥牛外
波菜煮熟用豉油麻油醃
先炒洋蔥---甘筍---木耳
之後炒三色椒
最後炒菇,因為菇會出水
炒香蒜蓉
炒肥牛(不要炒太熟,7成熟可以)
另用水煮熟粉絲,略剪短少少方便炒勻
落油炒香蒜蓉後加粉絲及麻油1茶匙,炒一陣加豉油約4-5湯匙炒勻後加配料
如加辣可以在加豉油後加韓國辣醬
可以用以下2款辣椒醬
想睇我最新分享,可以去我Facebook Fans Page
仲要記得Like先可以keep住睇到我每一個post呀~
沒有留言:
發佈留言