香滑芒果布甸
無用雞蛋及無加水做既布甸，入口感覺係非常有濃厚芒果味道，
大約4杯
材料～
A
芒果3個(2個約300g打汁/1個切粒裝飾)
B
魚膠片15g
糖 60g
C
3.6牛乳 100g
淡忌廉 250g
*按芒果甜度可隨意加減糖份
*2個芒果去皮去核約300g
*魚膠片5g一片，可以用3片
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
想睇我最新分享，可以去我Facebook Fans Page
👇👇👇
👇👇👇
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
做法～
1.先用凍水浸軟魚膠片
2.揸乾水然後加糖用熱水座至溶解
3.芒果去皮用匙刮出肉
4.把芒果肉打成汁
4.把芒果肉打成汁
5.加入C及魚膠糖水
6.過篩使布甸更滑身
(隔出的魚膠碎再次座熱水溶解)
7.倒入杯放普通格雪4小時
有一杯整比粉絲仔，我用左個毛毛杯
其實小朋友都係貪個杯得意先買，講真...呢杯布甸仲有鮮芒果粒
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
想睇我最新分享，可以去我Facebook Fans Page
👇👇👇
👇👇👇
仲要記得Like先可以keep住睇到我每一個post呀～
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
沒有留言:
發佈留言