M's Kitchen

2019年4月28日星期日

芝士粟米炒滑蛋





芝士粟米炒滑蛋




材料~
蛋 4個
芝士 2片
粟米粒 半碗
蔥粒 少許

做法~
1.蛋打散
2.芝士切細粒
3.把粟米粒、芝士粒及蔥粒放入蛋內
4.落油在不粘pan然後開中火
5.熱油後倒入蛋液轉細火,用鑊鏟由底向上鏟起(不用反)直到一半熟熄火,用餘溫把蛋煮至熟

*小朋友食可以煮熟一點



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