BB蘆筍炒牛肉
我平時會買定蘆筍放雪櫃,因為佢好襟放,放雪櫃一星期都冇問題。 我通常會用嚟炒飯,凍食可以拌芝麻醬,做餸可以炒牛肉、炒帶子、 炒蛋等等...
材料~
BB蘆筍 一包
牛肉 300g
薑 1片
調味~
紹酒 1茶匙
鹽 1/4茶匙
牛肉醃料~
薑粉、油 1茶匙
糖 ,生抽半茶匙
蠔油 1湯匙
生粉1茶匙
做法~
1.牛肉醃 20分鐘
2.蘆筍切去尾段約3-4cm不要,然後切半
3.落油、薑熱穫後 *釋出薑味
4.落牛肉炒至7成熟剩起備用
5.洗淨鑊下油炒蘆筍1分鐘加少許紹酒及鹽
6.放回牛肉炒熟便可
*炒牛肉時已有牛肉汁,蘆筍已經夠味
*泰國有機BB蘆筍係一田超市買的
😌💬💬💬💬💬😌
因為我好少看blog 內的留言
如有問題可以去我👉👉Face Book page /臉書 inbox我,我會盡快回覆。謝謝😉
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
想睇我最新分享,可以去我Facebook Fans Page
Follow and Subscribe
🏻讚好及追踪專頁🏻
Facebook Fans Page:
M’s Kitchen 親子入廚小天地
所有文字食譜
Blog:
💬💬💬💬💬
IG:mslovekitchen_211
訂閱影片頻道
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
沒有留言:
發佈留言