美極炸吉列豬扒
#懶人法
❌唔使上生粉❌蛋液
直接上麵包糠就可以氣炸
出街食 兩個最鐘意去食 #日式炸豬扒 ,
超懶到加熱包即食咖喱
#咖喱炸豬扒飯...就係咁做好啦😝😜😛
材料~
豬扒 3-4塊
調味~
美極鮮醬油 1湯匙
糖 1茶匙
鹽 1/2茶匙
紹酒 1茶匙
蛋 1個
做法~
1.豬扒抹乾後揼鬆,筋位𠝹開切段
2.加調味放雪櫃醃一日
3.第二日放室溫30分鐘
4.直接上麵包糠
*每邊2-3次
4.噴少許油在麵包糠上
5.氣炸200度15分鐘 *中途反轉
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