M's Kitchen

2016年7月6日星期三

雜莓曲奇@高纖燕麥(花生味)



雜莓曲奇@高纖燕麥(花生味)


15-20g1塊約24-30塊

A
牛油110g
糖霜50g
B
蛋一隻(約45-50g)
C
花生醬40g
D
底粉130g
粟粉10g
即食燕麥120g
E
提子乾50g
蔓越莓乾40g

做法~
1.打散A
2.分3-4次加B
3.加C
4.加D及E切拌
5.放雪櫃半小時
6.分15g一份用手整圓
7.用180焗12-15分鐘

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