高纖燕麥芝士粟米餅

高纖芝士粟米餅

當屋企得返一條粟米，可以煮到什麼餸菜？

就係呢個高纖粟米餅，外面煎到香脆，入面軟身，有新鮮粟米及芝士香味，咬落仲會食到一粒粒粟米及松籽仁，口感非常豐富

材料～

A

中筋麵粉/麵粉 50g

雞蛋 1隻 

水 1湯匙10g

芝士 1片

鹽 1 茶匙 

黑椒 2茶匙(小朋友食可以不加)

B

燕麥 1湯匙

BB沙律醬 1湯匙

新鮮粟米粒 1條

松籽仁 1湯匙

做法～

1. 把A攪拌至沒有粉粒

2.加入B材料成粉漿

3.中火燒熱平底鑊，落1.5湯匙粉漿

4.慢火每邊煎3分鐘至金黃色

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