楓糖香檸一口蛋糕仔
最快手可以焗到小蛋糕一定用3分鐘就攪拌好既麵糊，
呢個麵糊食譜之前都有出過post，有朱古力味及乳酪味，
材料～
A
煉奶 30g
檸檬汁15g
楓糖漿10g
雲尼拿油 1/2茶匙
B
低筋麵粉 70g
泡打粉 1/4茶匙
梳打粉 1/8茶匙
(以上材料過篩)
鹽 1/8茶匙
糖 15g
牛油 40g
菜油 10g
C
蛋 1隻
做法～
1.蛋、煉奶回溫，牛油放略軟
2.把B材料慢慢與牛油及粉類打勻
3.蛋加入拌勻
4.加入A拌勻，再轉中速快打1分鐘，將空氣打入
5.把麵糊放入唧袋
6.預熱爐後平均唧到8成滿
7.焗2.5-3分鐘便可
*可以用牙籤插入中間，沒有粘上麵糊代表全熟
如用焗爐～
迷你一口size
用130度焗13分鐘，再轉150度焗3分鐘
轉中速快打1分鐘，將空氣打入
可以用牙籤插入中間，沒有粘上麵糊代表全熟
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