自家製豆腐花
任何電飯煲或能保溫的器皿就可以做到,只需保持85度以上, 豆腐花便能凝固,期間不要搖晃器皿影響凝固
材料~
A
無糖豆漿 500ml
B
石膏粉 1/2茶匙
粟粉 1/2茶匙
飲用水 1湯匙
做法~
1.先把B材料拌勻
2.打豆漿煮滾
3.快手把B材料和滾的豆漿一齊衝入
4.加入熱水保持溫度,然後放上廚紙放倒汗水,(靜止) 放30分鐘豆漿便形成豆腐花
*如果沒有電飯煲仔,用大電飯煲一樣可以做到, 先準備一個小小的容器放豆漿, 然後在電飯煲的鍋內放入熱水保溫便可以
只需保持85度以上,
喜歡可以加入任何糖漿,我在烘焙店找到黑糖漿,
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
想睇我最新分享,可以去我Facebook Fans Page
👇👇👇
👇👇👇
仲要記得Like先可以keep住睇到我每一個post呀~
ig : mslovekitchen_211
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
沒有留言:
發佈留言