簡易香煎鮮法式豬鞍架
有時我會買 #新鮮豬鞍 ,貪佢容易整,不用複雜煮法都 #非常鬆軟 ,連唔鍾意咬太硬嘅粉絲仔都話呢個 #厚豬 好易食
至於調味不用落太多調味,因為本身食鮮豬鞍有 #鮮豬味 ,我只加入少許鹽及洋蔥粉已經非常好味
至於調味不用落太多調味,因為本身食鮮豬鞍有 #鮮豬味 ,我只加入少許鹽及洋蔥粉已經非常好味
做法~
1.把豬鞍架洗乾淨抹干水份,揼鬆再用刀尖位插入幾刀, 用少許鹽醃10分鐘
2.煎香兩邊,然後加入少量水份及自己喜愛的調味粉( 我加入洋蔥粉),冚蓋煮4分鐘,然後開蓋煮至水份蒸發,熄火放2 分鐘便可以上碟
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
想睇我最新分享,可以去我Facebook Fans Page
👇👇👇
👇👇👇
仲要記得Like先可以keep住睇到我每一個post呀~
ig : mslovekitchen_211
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
沒有留言:
發佈留言