雙色亞麻籽芝士排包
粉絲仔鐘意食排包,朱古力味、抹茶味、芝士味都做過,做得多又係時候將排包變變變
我宜家做包一定會加麥粉或高纖粉類,所以今次呢個排包一樣有加,另外外面放了2隻色做裝飾,好味又有變化,這樣做包才有樂趣
材料
A
高筋麵粉230g
水155g
B
幼麥粉20g
高粉20g
芝士粉20g
吉士粉5g
糖15g
C
煉奶20g
水10g
D
酵母3g
鹽3g
牛油25g
*第二次發酵後,噴水放上芝士粉,然後放上黑櫻米及芝麻,用190度焗15分鐘
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排包造型可到這裡看👇🏻👇🏻
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