香煎魚柳@簡易做法 (**最簡單伴沙律醬食**)

簡易香煎魚柳

唔駛太複雜，就可以煎出香脆魚柳，簡單伴沙律醬食，好食到粉絲仔話可以加入去我10大小朋友喜愛餸菜

簡單快捷餸菜一定心得忙碌媽媽們喜愛，不過我就係同粉絲仔睇功課、溫默書，冇時間係廚房攪咁耐，而用最簡單方法去完成晚飯既媽媽

材料～

急凍魚柳 2大條

生粉 適量

鹽 半茶匙

胡椒粉 少許

*粉絲仔接受到，如小朋友可以不加

做法～

1.魚柳解凍後洗淨抺乾水份，切件

2.放鹽醃15分鐘

3.每件魚塊粘上生粉

4.中細火先煎魚皮，煎至金黃色反轉煎另一邊便可

*最簡單可以伴沙律醬食

或用蒜蓉加牛油煮成汁淋上面亦可

*我用有皮加拿大急凍鰈魚柳 

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