M's Kitchen-親子入廚小天地

2015年10月16日星期五

湯種排包@麵包機





♡♡湯種排包♡♡


一絲絲超軟早餐排包黎喇,一出爐粉絲仔已經比排包牛油香味吸引,要食埋呢個做宵夜先瞓喎😂

早幾日開咗罐練奶,做咗奶皇饀,雪糕月餅,練奶朱古力綿花蛋糕,今日仲可以整埋排包都仲未用完,非常多用途又抵玩😄😄




我今次整排包冇落淡忌廉(因為屋企冇哂存貨),用牛奶代替,再加返多少少練奶及牛油補充返個味道,一個字...》》正《《





8吋方形盆


60gX8份




材料~

湯種50g
奶80g-90g
練奶45g
蛋黃1個
高粉250g

糖20g
鹽2g
酵母3g
牛油30g



湯種+麵包機麵團做法



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