M's Kitchen-親子入廚小天地

2020年1月15日星期三

士多啤梨味蛋白雷絲餅@Keep到5天仍鬆脆 By Vitantonio 窩夫機



 士多啤梨味蛋白雷絲餅


Keep到5天仍鬆脆
只放密實盒




份量約6塊 *v仔窩夫機雷絲模



材料~
A
蛋白1個
糖霜25g
鹽 少許
B
牛油溶液25g
C
低筋麵粉40g
士多啤梨粉 8g



做法~
1.先把 A打勻至糖混合(蛋白不要打起)
2.加入B
3.拌入已過篩的粉
4.預熱窩夫機,放大約一湯匙麵糊
5.焗2.5-3分鐘




                                                 士多啤梨粉








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