粟米忌廉湯 簡易版 (無忌廉低脂版)

粟米忌廉湯 簡易版

材料～

粟米3條

薯仔1個

洋蔥1個

牛油15g

油 1湯匙

雞湯500ml

牛奶200ml

做法

1.落油、牛油炒香洋蔥

2.放入薯仔炒2分鐘，加300ml水煮1分鐘

3.放入湯煲，加入雞湯煮20分鐘

4.用攪拌器打溶所有材料

5.加入牛奶煮1分鐘便可

*我會保留1碗粟米不打

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