焗到塊雞皮卜卜脆,有肉汁又滑,蔬菜可以索到雞汁/油,所以菜不用調味,一盤有肉又有菜,平時自己食加個意粉又可以做到一個晚餐,招呼朋友又靚又簡單~
材料~
雞一隻
調味~
什香草乾
鹽
做法
1.雞在肚位剪開
2.用香草,鹽搽勻內外
3.放雪櫃一晚
4.220度焗60分鐘
*蔬菜在最尾15分鐘開始分段放入
(爐火大,太早放會濃)
~薯仔,紅蘿蔔,粟米仔我會先用水煮3-5分鐘
~其他易熟材料可直接放入爐焗
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