又係時候整一啲比自己既健康小食,呢個紅棗夾合桃,其實我已經想整左好耐架啦,不過呢啲都係心機野,要逐粒拆核然後逐粒放合桃,又加上成日整呢樣整果樣....所以成日都未有時間整😂😂
早排有朋友請我食咗幾粒,所以決定今日有時間就即刻買咗半斤大粒紅棗,分開用咗兩種材料,做咗兩個唔同餡既味道
我會將佢哋獨立包裝,袋係手袋或放喺公司當小食架
自己整當然無添加又乾淨
首先介紹呢款紅棗夾什乾果
材料~
紅棗半斤
(再分一半)
合桃40粒
(跟紅棗數量一樣)
白芝麻、南瓜子、杞子、松子仁適量約1湯匙
麥芽糖1湯匙
做法~
1.用清水洗淨紅棗然後抹乾及吹乾
2.用刀解開3/4,取出核
3.先把所有材料放入焗爐160度焗10分鐘
4.同時間把麥芽糖坐熱水座軟麥芽糖
5.材料焗完後,趁熱拌入麥芽糖
6.快手逐粒放入雜果仁在紅棗內
(如麥芽果仁變硬可坐熱水令他軟化)
另一款紅棗夾合桃
做法~
1.用清水洗淨紅棗然後抹乾及吹乾
2.用刀解開3/4,取出核
3.逐粒放入合桃
4.放入焗爐100度焗25分鐘
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