自家製藍莓果醬

自家製藍莓果醬

無添加

無防腐

自家製無添加無防腐劑不可以放太久，這個份量小小的，非常適合家中只有我喜歡食果醬的，這個份量我可以食2天，之後又可以轉其他醬或鹹麵包，唔怕要連續食幾日咁悶。所以我間中都會煮這個少份量果醬比自己食架

材料～

藍莓 一盒 

砂糖 40g

檸檬汁 1湯匙

做法～

1.把所有材料攪拌壓爛

2.放半小時

3.用細火煮要攪拌

煮約5分鐘成濃稠便成果醬

測試

放一點在碟上，用手指能推開中間一行便可以

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