朱古力開心果牛油曲奇/ 印模曲奇

朱古力開心果牛油曲奇

把一個牛油印模曲奇裝飾一下，食出來不但是可以增加層次感，還可以食到雙重口味，連外觀看出來都更加好看呀

看著一個個裝飾過的曲奇，把心情轉換一下，偶然也要有視覺享受吧。

份量11-12塊

材料～

牛油 60g

糖霜 50g

蛋液 20g

低筋麵粉 110g

裝飾材料～

開心果碎 10g *開心果敲碎 

75%朱古力 40g

做法～

1.打散A至淡白色

2.加B打勻

3.再加C打勻

4.加D拌勻

5.放雪櫃普通格半小時

6.擀平，再放雪櫃普通格半小時

7.用圓形摸印出圓形 *模放點底筋粉防粘

7.用160度焗13-15分鐘

8.焗完放10分鐘才拎出

                                     影片做法可以看這裡👇
                               https://youtu.be/P9Xi77Q7xCo

放涼後可以裝飾

[裝飾]

開心果敲碎 成大細粒狀及粉狀

*如開心果不脆，可用150度焗8分鐘

朱古力用熱水座溶

曲奇先粘上朱古力然後放上開心果碎，直至朱古力乾便可以

💢💬💬💬💬💬💢
因為我好少看blog 內的留言
如有問題可以去我👉👉Face Book page /臉書 inbox我，我會盡快回覆。謝謝😉

💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜

想睇我最新分享，可以去我Facebook Fans Page

Follow and Subscribe 

🏻讚好及追踪專頁🏻

Facebook Fans Page:

M’s Kitchen 親子入廚小天地

https://www.facebook.com/mskitchen.12/

所有文字食譜

Blog:

https://mslovekitchen.blogspot.com

💬💬💬💬💬

IG：mslovekitchen_211

訂閱影片頻道

YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCMuPYElt58d9g3mjDTa_gEA

💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜