材料~
A
牛油110g (室溫)
糖霜50g *少甜
B
蛋黃一個
C
底筋粉115g (過篩)
朱古力粉15g (過篩)
(Valrhona無糖朱古力粉)
鹽少少
即食燕麥60g
D
提子乾50g
做法~
1.打散A至淡黃色
2.加蛋黃打勻
3.再加入C略拌勻
4.加D快手拌勻所有材料
5.放雪櫃半小時
6.分15g一份用手整圓
7.用160度焗13-15分鐘
8.焗完放10分鐘才拎出
仲要記得Like先可以keep住睇到我每一個post呀~
沒有留言:
發佈留言