有時去街市買餸，要諗煮一個大人小朋友都食得既餸菜，都真係好傷腦筋
呢個燕麥豬肉蒸豆腐，係一個家常便飯，大人岩食，亦都係一個好岩小朋友既餸菜，豆腐又軟又易入囗又食到滑滑燕麥及豬肉，高纖好味，非常好送飯架^^
材料～
免治豬肉200g
豆腐一個
燕麥2湯匙
醃料～
鹽1茶匙
糖1/2茶匙
麻油1茶匙
紹酒1茶匙
魚露1茶匙
胡椒粉少許(小朋友食可以不加)
醃料及燕麥拌勻醃半小時
豆腐用义壓爛拌入豬肉內，大火蒸12分鐘
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