M's Kitchen-親子入廚小天地

2017年5月26日星期五

粉紅岩鹽芝士燕麥曲奇







曲奇餅唔一定係甜,今次用芝士粉再加岩鹽整嘅曲奇餅,入口好香牛油芝士味,再加上用小小岩鹽帶出嚟嘅鹹味,成個曲奇餅整體感覺非常特別,同埋所有材料都好夾

材料~

A
牛油110g
糖霜50g
B
蛋黃一個
C
底筋粉110g
粟粉10g
D
芝士粉35g
即食燕麥60g


做法~
1.A打至牛油淡白
2.加蛋黃打勻
3.C粉類(過篩)
4.D用刮刀切拌勻
5.放雪櫃半小時
6.15g一份用手整圓
7.160度焗12-15分鐘,放10分鐘才拎出


想睇我最新分享,可以去我Facebook Fans Page
仲要記得Like先可以keep住睇到我每一個post呀~

沒有留言:

發佈留言