芝士紫菜卷-餃子皮@Party Food

芝士紫菜脆脆卷

Party food當然做法以簡單及顏色吸引為主，這個小食配上蔬菜，清新又有芝士香味，外面一層焗脆的餃子皮，內外還有不同層次

材料～

餃子皮5-10片

芝士片(我用mozzarella 焗完有拉絲)

即食紫菜5-10片

三色椒各一個

韭菜花5-10條

牛油溶液15g

做法～

1.把韭菜花用清水煮至軟身(約2分鐘)

2.三色椒切條後包上紫菜

3.然後包上半片芝士

4.餃子皮掃上牛油溶液後才卷上材料

5.卷成扇形用韭菜花圍圈打結

6.掃上一層牛油溶液在餃子皮外面

7.用190度焗8分鐘，至餃子皮金黃色便可

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