雙色亞麻籽芝士排包--煉奶 @水合法 By Bosch M5

雙色亞麻籽芝士排包

粉絲仔鐘意食排包，朱古力味、抹茶味、芝士味都做過，做得多又係時候將排包變變變

我宜家做包一定會加麥粉或高纖粉類，所以今次呢個排包一樣有加，另外外面放了2隻色做裝飾，好味又有變化，這樣做包才有樂趣

材料

A

高筋麵粉230g

水155g

B

幼麥粉20g

高粉20g

芝士粉20g

吉士粉5g

糖15g

C

煉奶20g

水10g

D

酵母3g 

鹽3g 

牛油25g

*第二次發酵後，噴水放上芝士粉，然後放上黑櫻米及芝麻，用190度焗15分鐘

連結👇🏻👇🏻

水合法做法在此

排包造型可到這裡看👇🏻👇🏻

湯種朱古力楓糖排包

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