朱古力粒合桃包@水合法 By Bosch M5

嘩...嘩...嘩....

今次個朱古力包好好味呀........

麵包加朱古力粒有雙重朱古力味，另外再加入合桃及南瓜籽，入口有不同粒粒口感，材料真係非常豐富又好味呀～～～

材料~

A

高筋粉250g

水160g

B

糖20g

煉奶20g

朱古力粉20g
(Valrhona無糖朱古力粉)

水10g

C

酵母3g

D

鹽3g 

E

牛油20g

F

合桃60g

南瓜籽40g

入爐朱古力粒40g

包面裝飾：

燕麥、杏仁片 適量

*落B材料要慢慢加水及把朱古力粉拌勻

連結👇🏻👇🏻

水合法做法在此

水合法影片詳細做法

https://youtu.be/U8xRHgV7BaY

這個份量可以做2個包包，麵團連材料重量是300g X 2

材料有合桃、南瓜籽、入爐朱古力粒

想睇我最新分享，可以去我Facebook Fans Page

M's Kitchen 親子入廚小天地

仲要記得Like先可以keep住睇到我每一個post呀～