M's Kitchen-親子入廚小天地

2017年5月12日星期五

Bruno壽喜燒日式火鍋@深鍋



今次用Bruno深鍋煮壽喜燒日式火鍋,最岩懶人煮法,諗唔到煮咩餸,又或者想清清地食下蔬菜、菇類,多菜少肉都係一個唔錯嘅選擇

只需調教好個湯底,將所有材料放晒入去一齊煮就食得,雪櫃有乜就落乜,

日式湯底:
5湯匙日本醬油、1湯匙味醂、1湯匙鰹魚粉、1湯匙油(辣可加七味粉)

材料:
娃娃菜,鮮冬菇、金菇、本菇、豆腐、甘筍、肥牛片、蟹柳
我會加烏冬、粉或麵在底一齊食


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